L’arte della Pizza.
Un viaggio sensoriale tra gusto, spettacolo e convivialità.
MAKO, un’esperienza gastronomica.
MAKO nasce dal desiderio di trasformare la cucina — e in particolare la pizza — in un’esperienza di alta convivialità, capace di valorizzare eventi privati, matrimoni, ricorrenze, serate aziendali e collaborazioni professionali.
Portiamo direttamente nella location dell’evento uno show gastronomico completo: forni e barbecue professionali, allestimenti curati, materia prima selezionata e una cucina che prende vita davanti agli ospiti.
Ogni dettaglio progettato su misura è pensato per coinvolgere, adattandosi allo stile dell’occasione, alla location e alle persone che la vivono.
Il cuore dell’esperienza MAKO è il racconto.
Lunghe fermentazioni e farine biologiche, tagli pregiati e materie prime stagionali combinate con attenzione permettono di ottenere prodotti fragranti, momenti di incontro e serate indimenticabili.
Ma la tecnica è solo l’inizio.
Ogni evento diventa così un linguaggio che parla attraverso profumi, gesti e sapori, accompagnando gli ospiti in un percorso sensoriale elegante e naturale.
Il metodo MAKO
Ogni evento MAKO nasce da un approccio che unisce tecnica, creatività e racconto.
Crediamo in una cucina che:
Rispetta la materia prima e la stagionalità
Valorizza i produttori e il territorio
Tiene alla qualità dell’impasto e delle cotture
Dialoga con gli ospiti attraverso gesti, profumi e narrazione
La nostra identità affonda le radici nella toscanità, capace di adattarsi a contesti diversi mantenendo coerenza e personalità.
Il risultato è un’esperienza gastronomica equilibrata, elegante e profondamente conviviale
Le esperienze MAKO
Ogni format MAKO è pensato per favorire convivialità.
Personalizzabili e pensati per creare un equilibrio perfetto tra gusto, estetica e coinvolgimento.
BBQ Party
Il sapore autentico della brace reinterpretata con equilibrio e raffinatezza.
Carni selezionate, verdure stagionali, pane artigianale e cotture dal vivo trasformano la griglia in un vero palcoscenico gastronomico.
Ideale per eventi outdoor, giardini, ville, vigneti e location immerse nella natura.
Ideale per eventi outdoor, giardini, ville, vigneti e location immerse nella natura.
Mini Hamburger Party
Un format giovane, creativo e curato.
Mini burger artigianali — di carne e vegetariani — preparati al momento, accompagnati da salse homemade e pane artigianale, serviti in versione finger food.
Perfetto per after party, wedding party, eventi aziendali informali e momenti di festa più dinamici.
Perfetto per after party, wedding party, eventi aziendali informali e momenti di festa più dinamici.
Collaborazioni e consulenze gastronomiche
MAKO collabora anche con resort, hotel, ristoranti e strutture ricettive che desiderano elevare la propria proposta culinaria.
Dallo studio degli impasti alla creazione di menù, dalla formazione del personale ai progetti di showcooking, ogni consulenza è costruita come un percorso personalizzato, pensato per valorizzare l’identità della struttura e offrire agli ospiti un’esperienza memorabile.
Dallo studio degli impasti alla creazione di menù, dalla formazione del personale ai progetti di showcooking, ogni consulenza è costruita come un percorso personalizzato, pensato per valorizzare l’identità della struttura e offrire agli ospiti un’esperienza memorabile.